
よくうどんまでカレー味にする必要ないっという意見も聞きますが、
美味しいのであれば、どんな組み合わせでも必要です。笑
『寅』の本当の顔は、炭火炙り焼きの飲み屋さんですが、昼はカレーうどん屋さんになっています。 メニューに書いてあるのはカレーうどんときつねコロッケ、ごはんオンリー。カレーはとっても濃厚です。ごはんの上にかけても美味しかったです。きつねコロッケはころもが油揚げかな? サクっと揚げたてで美味です。
改めて考えてみると、日本に伝わってきたインドカレーをカレーうどんとしてアレンジしてしまう日本人って素晴らしいですよね。誰の発想なんだろう??? 誰か知っていたら教えて下さい。



